Alga Agar in Polvere di Consonni Bioalghe

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L’Agar Agar è costituito dalla parte gelatinosa di alcune varietà di Alghe rosse appartenenti alla famiglia delle Rodoficee, come il Gelidium, la Gracilaria, l’Euchema. L' AGAR AGAR in realtà è una miscela di due componenti: Polisaccaride

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