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La fonte di molte delle classiche ricette giapponesi di brodo e un esaltatore di sapidità umami essenziale nella cucina giapponese, porta le tue zuppe saporite e altro ancora in tavola con queste alghe kombu essiccate. Coltivata di fresco dalle fresche correnti oceaniche , questa alga viene immediatamente essiccata per preservare i suoi ricchi amminoacidi, la chiave dei sapori succosi e carnosi che ravvivano molti piatti giapponesi. Senza additivi o aromi per un brodo vegetariano naturale che…
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