Cibi proteici: costano e non sono necessari

Sugli scaffali dei supermercati è impossibile non notarli: confezioni nere, claim "high protein", riferimenti allo sport e all'aumento della massa muscolare. Solo l'anno scorso in Italia i prodotti che riportano diciture come "Pro" e "protein" sono aumentati dell'11%, un giro d'affari cresciuto del 15% nel 2022. Eppure si tratta di alimenti che non sempre hanno differenze sostanziali rispetto alle versioni standard, almeno dal punto di vista nutrizionale. Il prezzo, invece, spesso cambia: scegliendo le varianti "protein" si rischia di spendere più del doppio. Lo conferma il monitoraggio Altroconsumo su alcuni dei prodotti che spopolano nei supermercati.

Proteine: è arrivato il momento di ripensarle?

Cibi proteici: quali scegliere tra animali, vegetariani e vegani - Perfect Body 360°

Cibi proteici con pochi grassi Quali sono, elenco proteine magre - Donna Moderna

Proteine: gli alimenti più ricchi

Proteine: la carica dei cibi proteici. A chi servono davvero?

Cibi proteici con pochi grassi Quali sono, elenco proteine magre - Donna Moderna

Proteine: vale la pena spendere di più? Il confronto

Cibi proteici: costano e non sono necessari

L'EFSA stabilisce i quantitativi di assunzione di proteine di riferimento per la popolazione

Cibi proteici, quali sono e quando assumerli - Guna IT

Proteine: gli alimenti più ricchi

Alimenti proteici: boom di vendite nel 2020 ma cosa contengono?