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Ricetta adatta solo al gruppo 0, gli altri gruppi possono realizzarla con la farina di fave. INGREDIENTI 300 ml acqua100 g farina di ceci (solo gruppo 0)20 ml olio d'oliva4 g saleaghi di rosmarino q.b25 ml olio d'oliva (o altro consentito) per spennellare la teglia PROCEDIMENTO Setaccia la farina di ceci e vers
Farinata di ceci
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