Il SAP degli oli e dei grassi

L'articolo spiega cos'è l'indice o numero di saponificazione (SAP) e come fare per utilizzarlo nel calcolo della soda in assoluta sicurezza

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Saponi: preparazione, saponificazione - Chimicamo

Saponificazione

Come conservare il sapone fatto in casa

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Glicerina Vegetale 5 Litri

La chimica dell'olio ANAPOO – Associazione Nazionale

Acidi grassi - Wikipedia

Saponifichiamo insieme! - La Cosmottega

Numeri di saponificazione