Il grande libro del pesce 400 ricette di pesci, crostacei e molluschi Libreria della Spada Libri esauriti antichi e moderni Libri rari e di pregio da tutto il mondo

Il grande libro del pesce 400 ricette di pesci, crostacei e molluschi, 9788841822999, 8841822996, a cura di Stella Donati, Istituto Geografico De Agostini, Novara, 2005

Libri di Pesce in Cucina Italiana

Collana: Ricettari Slow Food Confezione: cartonato Formato: 17x24 cm Pagine: 440

Il grande ricettario del pesce

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In questo Grande libro del pesce, l'acclamato chef Josh Niland ci mostra un modo nuovo di pensare a ogni aspetto della cucina di pesce. Dalla scelta

Il grande libro del pesce. Nuovi modi per cucinarlo, mangiarlo e pensarlo

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IL volume presenta 400 ricette di pesce con le spiegazioni nel dettaglio adatte anche ai principianti. Una parte introduttiva è dedicata alle

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Libri Pesce: catalogo Libri Pesce

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Libri Pesce e frutti di mare

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