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PROSCIUTTO di PARMA DOP, stagionato almeno 18 mesi, intero, disossato, in confezione sottovuoto. Marchiato dal Consorzio del Prosciutto di Parma, è un
Lavoriamo e stagioniamo i prosciutti a un’altitudine di 800 m sul livello del mare, nell’Oasi ambientale di Tizzano Val Parma, verdissima area della
Prosciutto Crudo di Parma DOP | kg 8,8-9,5 c.ca | Disossato Sottovuoto | Stagionatura 16/18 mesi | Carne 100% Italiana
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