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Il Rugbrød è il tipico pane di segale danese. Il pane di segale è molto comune in Danimarca e viene consumato a colazione con dell’ottimo burro ed è alla base dello smørrebrød, ovvero il famoso “panino aperto” danese. Fette di pane farcite nei più svariati modi: da quelli con il pesce, a quelli alla carne ai…
Vienna bread - Deliziosa Virtù
PANE 100% INTEGRALE - Cook di Gusto
Ruota di segale - Deliziosa Virtù Segale, Ricette di pane, Pane casereccio
Pane di segale nordico Rugbrød
Rugbrød
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Pane di segale danese - Il Fior di Cappero
UN DOLCE ORIGINALE : TORTA DI PANE DI SEGALE CON CILIEGIE (E SE VOLETE DIRLO IN DANESE: “RUGBRØDSLAGKAGE MED KIRSEBÆR”)