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Storia e origini della Carta Aromatica d'Eritrea Le origini della Carta Aromatica d'Eritrea risalgono all'epoca coloniale italiana durante il fascismo. Era il 1927 quando il chimico farmacista piacentino Vittoriano Casanova, dopo 3 anni di studi, creò la Carta d'Eritrea. Durante un suo viaggio nella “terra degli aromi”, tra Eritrea e Somalia, dove già la regina…
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