Tahina Integrale Biologica – Bowlpros

Crema 100% di sesamo integrale, detta anche Whole Grain Tahin (oppure Tahini o Tahina). Senza zuccheri aggiunti e completamente biologica.
Crema 100% di sesamo integrale, detta anche Whole Grain Tahin (oppure Tahini o Tahina). Senza conservanti o zuccheri aggiunti e completamente biologica. Gusto puro e intenso, tendente all'amarognolo, nato da una tostatura media e dall'uso di semi di sesamo non pelati.  Perfettamente cremosa. Nata come topping per bowl salate come salad e grain bowls oppure per realizzare ingredienti e preparazioni come hummus, salse e condimenti. Con più del 25% di proteine naturali. Pochissimi zuccheri e tante fibre. Ricca di vitamine A, B6 ed E, di Omega 3 ed Omega 6 Prezzo al Kg: 23,60€ / Kg Ingredienti e Valori Nutrizionali Ingredienti e provenienza: 100% semi di sesamo integrali e tostati, da agricoltura biologica non EU, principalmente coltivati in India. Valori Nutrizionali: Per 100g di crema di sesamo integrale (Tahina integrale Energia Kcal 627 / Kj 2595 Grassi 52,8 g  - di cui saturi 9,1 g Carboidrati 9,0 g  - di cui zuccheri 0,8 g Fibre 6,8 g Proteine 25,5 g Sale 0,01 g Allergeni: Sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e arachidi. Tahina Bianca vs Integrale vs con Datteri: quale scegliere. Nonostante la base sia comune, i semi di sesamo tostati, le differenze non sono poche! soprattutto nel gusto e nei possibili usi. Qui una mini guida per scegliere la Tahina giusta in base alle proprie esigenze: Tahina Bianca: La più classica e tradizionale. Fatta con semi di sesamo pelati e una tostatura leggera. Il gusto è dolce-amaro e rappresenta il sapore originale e tipico della tahina.  Grazie a questa sua versatilità è ottima da usare sia su piatti dolci che salati o come ingrediente base per hummus, salse e condimenti. Tahina Integrale: Versione whole grain e più intensa della tahina bianca. Fatta utilizzando i semi di sesamo integrali e con tostatura media. Il gusto è più forte, deciso e tendente verso l'amaro. Mantiene a pieno l'apporto proteico, che è molto elevato, le fibre e tutti gli elementi nutritivi del sesamo. La Tahina integrale è più adatta su piatti salati come salad e grain bowls oppure per realizzare hummus e salse dressing. Tahina con Datteri: È la nostra versione della tahina bianca addolcita con datteri essiccati. Nella nostra ricetta usiamo 80% semi di sesamo pelati e 20% datteri. Il suo gusto è molto più delicato e dolce rispetto alla tahina classica e il dattero dona inoltre una cremosità maggiore. Si presta molto bene su bowl da colazione o snack come smoothie bowls, yourt, porridge e chia pudding.  

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