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Tagliare perfettamente il Pan di Spagna è una pratica che può tornare utile in molte ricette. Per questo motivo e, per molte richieste e consigli da parte dei miei lettori, oggi desidero proporvi un semplice Tutorial: come tagliare il Pan di Spagna. Per quanto semplice possa sembrare, basta veramente poco per rovinare un ottimo Pan…
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