Fuscella in Giunco per formaggio intrecciata a mano, autentica e tradi – La bottega del Pollino

Le fuscelle intrecciate a mano sono contenitori utilizzati per la produzione di formaggio e ricotta. Sono realizzate in materiale naturale Giunco, e vengono intrecciate manualmente per creare una struttura solida e resistente e flessibile. La forma e la dimensione delle fuscelle varia a seconda del tipo di formaggio o
Le fuscelle intrecciate a mano sono contenitori utilizzati per la produzione di formaggio e ricotta. Sono realizzate in materiale naturale Giunco, e vengono intrecciate manualmente per creare una struttura solida e resistente e flessibile. La forma e la dimensione delle fuscelle varia a seconda del tipo di formaggio o ricotta che si vuole produrre. La base della fuscella consente di eliminare il liquido in eccesso del formaggio, migliorando così la consistenza e il gusto del prodotto finito. Negli anni a venire hanno acquisito un esclusività particolare ed un fascino che contraddistingue la cultura e la tradizione dell'Italia meridionale. Grazie alla scarsità e dopo l'avvento di alcuni materiali che ne hanno sostituito l'utilizzo, questi pezzi unici sono diventati veri e propri oggetti ornamentali di design e sono molto ricercati da chi vuole arredare e arricchire spazi interni della propria casa. Esempio: utilizzo in bagno porta cosmetici o asciugamani o cestino alimenti pane, frutta ecc L'arte dell'intreccio, molto diffusa nell'Italia meridionale in Calabria, Sicilia, Puglia, Basilicata e Sardegna, affonda le sue radici in epoca molto antica e in quei piccoli territori dove si viveva prevalentemente di agricoltura e di pastorizia, si creavano ceste per ogni utilizzo come essicatoi, scope, sedie, panieri per raccogliere frutta o fungi e molto altro. Prodotto tradizionale Progetto di La Bottega del Pollino Caratteristiche: materiale vegetale d'acqua da fiume flessibile profumato e resistente Dimensioni: Diametro 15 cm in media, essendo prodotto fatto a mano e quindi ogni pezzo unico potrebbe variare di qualche centimetro.

Fuscella per Formaggio Canestrato di Tecnolatte

Fuscella per ricotta in Giunco intrecciata a mano, cestino contenitore – La bottega del Pollino

Svuota tasche - Ornamento in pietra calabrese fatto a mano – La bottega del Pollino

Fuscella 7.50 Kg forma giunco H 210 INF 225 SUP 248 formaggio 745 ANELLI

Brocca in Terracotta cilindrica tradizionale calabrese – La bottega del Pollino

Prodotti – La bottega del Pollino

Cesto prodotti in ceramica, Scalda Nduja maialino, 3 ciotole limme 12 – La bottega del Pollino

Bastoni in legno da passeggio, con manico curvo. tradizionali – La bottega del Pollino

Fuscella per Formaggio Canestrato di Tecnolatte

L'arte dell'intreccio calabrese – La bottega del Pollino

Paniere cesto grande per funghi intrecciato a mano in salice con manic – La bottega del Pollino

Fuscelle Vetrine dell'Artigiano Artistico

LA FUSCELLA.mov on Vimeo

Cultura e Tradizioni in Valle di Comino L'arte del costruir fuscelle

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