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Aibi, l’Associazione italiana bakery ingredients, al convegno organizzato a Sigep: il pane del futuro? Fresco, artigianale e sostenibile
Giornata Mondiale del Pane: Aibi accanto ai panificatori contro la crisi
Il pane fresco come una volta è diventato un lusso. E i panettieri scioperano
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Angry Bread – Panini freschi in Atmosfera Modificata
Troppi rifiuti e poco recupero di cibo.Gli italiani arrivano a sprecare fino a 65kg di cibo all'anno
Pane, Italia al 3° posto in Europa per i consumi - Food
Il pane del futuro è fresco, artigianale e buono
Quando una pagnotta di pane fresco è un sogno
AIBI con Fedima per una filiera del pane più sostenibile - Notizie dal mondo Horeca e del Foodservice
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Fresco, italiano, genuino e di prossimità: il pane ai tempi della pandemia - WineNews