Dolci. Manuale pratico di pasticceria” Libero spazio alla creatività di Pina - Italia a Tavola
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Giovanni Pina, presidente della dell’Accademia maestri pasticceri italiani, svela i segreti di un mestiere appassionante nel libro pubblicato da Giunti Editore, che contiene 200 gustose ricette: dalle torte alla piccola
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