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Faccio una premessa: come sempre potete condividere le mie ricette, ma fatelo, per favore, riportando tutti i riferimenti al blog. Non è corretto attribuirsene la "paternità", così come non è corretto che in alcuni gruppi le mie ricette si possano condividere solo togliendo i riferimenti all'autore. Ogni mia ricetta, attenzione non adattamento di ricette di
Attenzione: questo è un impasto che ho "studiato" a tavolino: incorda parzialmente e non manda il Companion in Secu se si rispettano le dosi, la procedura e si usa la farina adatta. Se volete sperimentare varianti, potete farlo, ma non posso garantirvi la riuscita della ricetta se fate di testa vostra. Per questo motivo, se qualcosa va storto (esempio il cuco in secu), non è detto che possa aiutarvi a trovare un rimedio al pasticcio
Impasto per Pizza con Moulinex i-companion, cucinare non è mai stato cosi facile
Pizza con il moulinex cousine Companion
Pizza con impasto al farro e lunga lievitazione col Companion Moulinex
il Blog della Daria - Pizza integrale “per caso”
Ricette Moulinex
Pasticciando in cucina con il Cuisine Companion Moulinex: 2016
IL PANE ALLE CIPOLLE CON LA MACCHINA DEL PANE
Le ricette di Anna e Flavia: 2020
PIZZA di FARRO a LUNGA LIEVITAZIONE