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Prepara una deliziosa shakshuka, uova in camicia con salsa di pomodoro piccante. Aggiungi il formaggio labna fatto in casa per un tocco speciale. Scopri la ricetta qui!
Lo Shakshuka è di origine tunisina, ma è diventato estremamente popolare a Gerusalemme e in tutta Israele come sostanziosa colazione o pranzo. La cucina tunisina ha un'appassionata storia d'amore con le uova e questa particolare versione dello shakshuka è la variante stagionale per l'estate e l'inizio dell'autunno. Le patate vengono utilizzate durante l'inverno e le melanzane in primavera.
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Foto Huevos Rancheros, Immagini e Vettoriali
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