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Lievito alimentare in fiocchi con alto contenuto di fibre e proteine. Ha un sapore intenso e caratteristico e si usa per arricchire piatti freddi e caldi come insalate, minestre, verdure, salse, paté e centrifugati. Si aggiunge qualche cucchiaio ai piatti senza cuocerlo, per preservare al meglio le caratteristiche orga
Lievito alimentare in fiocchi con alto contenuto di fibre e proteine. Ha un sapore intenso e caratteristico e si usa per arricchire piatti freddi e caldi come insalate, minestre, verdure, salse, paté e centrifugati. Si aggiunge qualche cucchiaio ai piatti senza cuocerlo, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali. 200 g Ingredienti lievito alimentare inattivato. Può contenere cereali contenenti glutine, soia, semi di sesamo e frutta a guscio. Valori nutrizionali VALORI MEDI PER 100 g Energia 1379 kJ /327 kcal Grassi 0,7 g di cui saturi 0,1 g Carboidrati 26 g di cui zuccheri 0,5 g Fibre 20 g Proteine 44 g Sale 0,1 g

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