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La farina per la pizza preferita dai pizzaioli che prediligono le lunghe lievitazioni, scelta per la sua stabilità in differenti condizioni climatiche e per la straordinaria adattabilità a differenti tipi di impasto, dai classici a quelli più innovativi. L’eccezionale qualità proteica dei grani aumenta naturalmente la capacità di assorbimento dell’acqua e la tenuta perfetta a […]
Petra 5037
Farina Petra 5037- Sacco da 12,5 kg - Farina di tipo 0 UNICA - AGS Import Export Global Service
PIZZA CON FARINA PETRA 5037 (24 ore di lievitazione) - Impasto diretto con planetaria 🍕
Petra 5 - D'AGO' STORE
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PETRA 3
Baronale Avellino
Farine Petra Catalogo Gurrieri Horeca Specialist
PETRA - 5037 per pizza a lunga lievitazione 1 Kg sfusa – Sainte Lucie - Epicerie