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Colorante alimentare liquido - rosso-viola E163 - 1 litro - Meilleur du Chef - Adottate la qualità professionale per la vostra attrezzatura da cucina e la realizzazione delle vostre ricette! Grazie a Meilleur du Chef troverete una vasta gamma di prodotti professionali per la cucina e la pasticceria.
Colorante alimentare idrosolubile in flacone con dosatore e contagocce.
I colori possono essere mescolati insieme per ottenere altre tonalità.
Uso comune : pasticceria e sciroppi.
Dosaggio raccomandato: fare riferimento alla normativa in vigore (regolamento n.1333/2008). Vedi il link sotto, 1,5% max.
Colore: antociani rosso-viola
Ingredienti: colorante antociani dell'uva (E163 - colorante di origine naturale), glicole propilenico, acido citrico, conservante E211.
Capacità: flacone da 1 litro
Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione nei bambini.
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