Un libro sulla storia dei ristoranti stellati in Italia - Notizie

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Le Stelle Michelin in Italia: arriva l'Enciclopedia dei ristoranti stellati italiani dal 1959 al 2021 - MangiaeBevi

Tre stelle Michelin, il libro che ogni appassionato dovrebbe leggere

RAI REPORT: L'ALTRA FACCIA DEI RISTORANTI STELLATI, DI BERNARDO IOVENE - Cantina Del Giusto

Costi troppo alti, chiude ristorante stellato. In Italia cessano l'attività più locali di quanti aprono - la Repubblica

La Guida MICHELIN - il sito web ufficiale

I ristoranti stellati di Milano: la lista aggiornata 2024

Dietro le stelle. Il lato oscuro della ristorazione italiana - Valerio Massimo Visintin - Libro - Mondadori Store

Guida Michelin 2024, abbuffata di Stelle per Bottura