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Le farine 'macinate a pietra' sono gradite soprattutto per l'irregolarità della loro granulometria e la presenza di germe di grano. La caratteristica
Farina tipo 1 da agricoltura biologica macinata a pietra.Ideale per: pane, pizze, focacce, pasta fresca, ma anche di prodotti di pasticceria quali pan
Farina Tipo 1 Macinata a Pietra
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Farina Tipo 1 biologica di grano tenero, ottenuta dalla macinatura a pietra di grani antichi in popolazione. Basso tenore glutinico e altamente
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