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Wakame: Proprietà dell'alga Wakame

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Palm's Poke - La Wakame (Undaria pinnatifida) è un'alga marina originaria dei mari giapponesi, molto simile alle Kombu, termine utilizzato per indicare le alghe commestibili appartenenti al genere Laminaria (Laminaria japonica) insieme

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Alghe e alimentazione umana: dalla raccolta, coltivazione e conservazione al consumo a tavola

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